পণ্য পরিচিতি
এমসিপি ফসফরিক অ্যাসিড এবং ক্যালসিয়াম যৌগ যেমন ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড, ক্যালসিয়াম কার্বনেট বা আরও মৌলিক ক্যালসিয়াম ফসফেটের প্রতিক্রিয়া দ্বারা প্রাপ্ত হয়। এমসিপি প্রায়শই মনোহাইড্রেট আকারে বিদ্যমান থাকে। মোনোক্যালসিয়াম ফসফেট (এমসিপি) একটি দ্রুত-অভিনয় খামির অ্যাসিড হিসাবে বেকিংয়ে ব্যবহৃত হয়। মোনোক্যালসিয়াম ফসফেট E341 (i) হল একটি খামির এজেন্ট, যা সাধারণত খাদ্য শিল্পে বেকড দ্রব্য বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
পণ্যের পরামিতি
|
আইটেম |
সূচক |
|
পরীক্ষা (As Ca),% |
22 এর চেয়ে বড় বা সমান।{1}}% |
|
পানিতে দ্রবণীয় ফসফরাস (P হিসাবে) |
20.0% এর চেয়ে বড় বা সমান |
|
ক্যালসিয়াম (CA হিসাবে) |
১৩ এর থেকে বড় বা সমান৷{1}}% |
|
ফ্লোরাইড(F) |
এর থেকে কম বা সমান 0.18% |
|
হিসাবে, mg/kg |
0.০০৩ এর থেকে কম বা সমান |
|
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) |
0.০০৩ এর থেকে কম বা সমান |
|
পিবি, মিলিগ্রাম/কেজি |
0.০০৩ এর থেকে কম বা সমান |
|
বিনামূল্যে আর্দ্রতা |
4 এর থেকে কম বা সমান |
|
pH মান (2.4g/L সমাধান) |
3 এর থেকে বড় বা সমান৷{1}} |
বৈশিষ্ট্য
মনোক্যালসিয়াম ফসফেট হল একটি অজৈব যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র Ca(H2PO4)2 এটি সাধারণত মনোহাইড্রেট হিসাবে পাওয়া যায়। মনোক্যালসিয়াম ফসফেট ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের একটি সমৃদ্ধ উৎস। এটি মুক্ত-প্রবাহিত পাউডার বা ছোট দানার আকারে আসে।
আবেদন
এটি প্যানকেক, কুকিজ এবং অ্যাঞ্জেল ফুড কেক মিক্সের মতো পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা হয়, যেখানে দ্রুত গ্যাস উত্পাদন এবং সামান্য বেঞ্চ সময় কাঙ্ক্ষিত। এটি বিস্কুট এবং মাফিনেও ব্যবহৃত হয় যখন অল্প বেক করার সময় দ্রুত-অভিনয় খামির প্রয়োজন হয়।
মনোক্যালসিয়াম ফসফেট সংরক্ষণকারী হিসাবেও কাজ করতে পারে।
মনোক্যালসিয়াম ফসফেট রাসায়নিকভাবে খামিরযুক্ত বেকড পণ্য, বেকিং পাউডার, প্রস্তুত কেকের মিশ্রণ, স্ব-উত্থিত ময়দা, প্যানকেক মিশ্রণ এবং আরও অনেক কিছুর জন্য উত্থাপনকারী হিসাবে কাজ করে। এটি শুকনো পানীয়ের মিশ্রণে অ্যাসিডুল্যান্ট এবং বাফার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্যাকেজ
25 কেজি/ ব্যাগে। বিষাক্ত এবং বিপজ্জনক রাসায়নিক থেকে দূরে ছায়াময়, শুষ্ক, এবং বায়ুচলাচল এলাকায় সংরক্ষণ এবং সিল করা।
সুবিধা এবং বৈশিষ্ট্য
● কোশার/হালাল/ISO9001/ISO22000/RSPCerificated
● কোন MOQ, আরো সুযোগ, পরীক্ষার জন্য নমুনা প্রদান
● কাস্টমাইজড পণ্য প্যাকেজ
● মিশ্র চালান.
FAQS
প্রশ্ন: আমি কি আপনার COA, TDS এবং MSDS পেতে পারি?
A: অবশ্যই! আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন sales@hombochem.com অথবা বিক্রয় পরিচালকের সাথে।
প্রশ্ন: আপনি কাস্টমাইজড প্যাকেজ করতে পারেন?
উঃ হ্যাঁ। পাউডার পণ্য প্যাকেজ হল 25 কেজি/ব্যাগ/কার্টন।
প্রশ্ন: আমি কি বিনামূল্যে নমুনা পেতে পারি?
উত্তর: হ্যাঁ, নমুনা 500g এর নিচে বিনামূল্যে হতে পারে।
প্রশ্ন: পেমেন্ট আইটেম সম্পর্কে কিভাবে?
এ: এল/সি, ডি/পি, ডি/এ, সিএডি, টি/টি ইত্যাদি।
প্রশ্ন: আমি কি আপনার কারখানা পরিদর্শন করতে পারি?
A: অবশ্যই! স্বাগত জানাই আপনি যে কোনো সময় আমাদের কারখানা এবং D&R কেন্দ্র পরিদর্শন করুন।
প্রশ্ন: আপনি কি আমাদের অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে সমর্থন করতে পারেন?
একটি: হ্যাঁ. এটা আমাদের পরিতোষ!
গরম ট্যাগ: খামির এজেন্ট বেকিং উপাদানের জন্য monocalcium ফসফেট monohydrate mcp monocalcium phosphate, China monocalcium phosphate monohydrate mcp leaning এজেন্ট বেকিং উপাদান monocalcium ফসফেট সরবরাহকারী, কারখানা
