টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেট (টিএসপিপি)

টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেট (টিএসপিপি)

প্রধানত মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণে জল ধারণকারী এজেন্ট, প্রাকৃতিক রঙ্গকগুলির জন্য একটি স্টেবিলাইজার এবং চর্বি দুর্নীতি প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি পিএইচ সংশোধক, একটি ইমালসিফায়ার, ময়দার গুণমান উন্নতকারী এজেন্ট এবং একটি পুষ্টির সম্পূরক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
অনুসন্ধান পাঠান
বিবরণ
প্রযুক্তিগত পরামিতি
 
পণ্য বিবরণ

রাসায়নিক সূত্র:না4P2O7

আণবিক ভর: 265.90

Einecs: 231-767-1

স্ট্যান্ডার্ড সম্পাদিত:GB25557-2010/FCC

ইইউ স্ট্যান্ডার্ড: :E450 (iii)

সি এ এস নং.: 7722-88-5

বৈশিষ্ট্য

সাদা স্ফটিক বা দানাদার, বর্ণহীন। ডিকাহাইড্রেট শুষ্ক বাতাসে সামান্য ফোটে।

টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেট সোডিয়াম কার্বোনেটের সাথে ফার্নেস-গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিডের বিক্রিয়ায় ডিসোডিয়াম ফসফেট তৈরি করে, যা টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেট গঠনের জন্য 450 ডিগ্রিতে উত্তপ্ত হয়:

2 না2এইচপিও4→ না4P2O7 + H2O

 

আবেদন

টেট্রা সোডিয়াম পাইরোফসফেট (টিএসপিপি) হল একটি ঘন করার এজেন্ট এবং ইমালসিফায়ার। এটি সাধারণত চিকেন নাগেটস, টিনজাত টুনা, অনুকরণীয় কাঁকড়ার মাংস, পুডিং, মার্শম্যালো এবং সয়া-ভিত্তিক মাংসের বিকল্পগুলিতে প্রয়োগ করা হয়।

 

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে সোডিয়াম পাইরোফসফেট একটি গুণমান উন্নতকারী, ইমালসিফাইং এবং বিচ্ছুরণকারী এজেন্ট, বাফার, চেলেটিং এজেন্ট, ইত্যাদি, ফসফেট ঘনীভূত করার ক্ষমতা রয়েছে, চেলেটিং এবং বিচ্ছুরণ প্রভাব স্পষ্ট, ফ্লোকুলেশন প্রতিরোধ করতে পারে; চর্বি জারণ, কেসিন সান্দ্রতা এবং অন্যান্য ফাংশন প্রতিরোধ করতে পারে। যখন পিএইচ মান বেশি হয়, তখন এটি খাদ্যের ক্ষতি এবং গাঁজন বাধা দিতে পারে। প্রধানত মাংস এবং জলজ পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়, জল ধারণ উন্নত করতে পারে, মাংসকে তাজা এবং কোমল, স্থিতিশীল প্রাকৃতিক রঙ্গক রাখতে পারে। এটি স্টার্চ উত্পাদন, ইত্যাদি এবং অন্যান্য ঘনীভূত ফসফেট যৌগিক ব্যবহারেও ব্যবহার করা যেতে পারে। সোডিয়াম পাইরোফসফেট সাধারণত যোগ করা হয় 0৷{1}}‰ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে, এবং জলজ পণ্য প্রক্রিয়াকরণে সর্বাধিক যোগ করা হয় 3%।

product-304-262

 

01

 

 

02

product-393-379

product-372-384

 

03

 

 

 

 

পণ্যের পরামিতি

আইটেম

সূচক

পরীক্ষা, ω

96.5%~100.5%

মোট ফসফেট (পি হিসাবে2O5) %

52.5~54.0

pH(10g/L সমাধান)

9.9~10.7

জল অদ্রবণীয়, w/% সর্বোচ্চ।

এর থেকে কম বা সমান 0.02%

আর্সেনিক, মিলিগ্রাম/কেজি

1 এর থেকে কম বা সমান

ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) mg/kg

10 এর কম বা সমান

F,mg/kg

10 এর কম বা সমান

সীসা (পিবি), মিলিগ্রাম/কেজি

1 এর থেকে কম বা সমান

ক্যাডমিয়াম (সিডি) মিগ্রা/কেজি

1 এর থেকে কম বা সমান

পারদ, মিলিগ্রাম/কেজি

1 এর থেকে কম বা সমান

শুকিয়ে গেলে ক্ষতি

কম বা সমান 0.5%

প্যাকেজিং


মোড়ক:PE আস্তরণের সাথে প্লাস্টিকের বোনা ব্যাগে 25 কেজি/ব্যাগ
লোড হচ্ছে: 25MT/20FCL'; 22MT/20FCL' প্যালেট সহ

 

স্টোরেজ

 

শেলফ লাইফ: দুই বছর যখন সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়

বিষাক্ত এবং বিপজ্জনক রাসায়নিক থেকে দূরে ছায়াময়, শুষ্ক এবং ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় স্টোরেজ এবং সিল করা।

 

সুবিধা

 

কোশের/ হালাল/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO সার্টিফিকেট

OEM / ODM পরিষেবা

কোন MOQ প্রয়োজন নেই, আরও সুযোগ

চমৎকার প্রাক-বিক্রয় পরিষেবা এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা

দ্রুত শিপিং এবং সেরা মূল্য

বিনামূল্যে নমুনা

 

এখনই যোগাযোগ করুন

 

 

 

গরম ট্যাগ: টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেট (টিএসপিপি), চীন টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেট (টিএসপিপি) সরবরাহকারী, কারখানা