মনোসোডিয়াম ফসফেট MSP ফুড গ্রেড CAS:7558-80-7 খাদ্য সংযোজনকারী

মনোসোডিয়াম ফসফেট MSP ফুড গ্রেড CAS:7558-80-7 খাদ্য সংযোজনকারী

মনোসোডিয়াম ফসফেট (এমএসপি) এর জল বাঁধাই বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এগুলি জল ধারণ এবং জল তোলার জন্য অনেক খাদ্য পণ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। জল ধারণকারী এজেন্ট; বাষ্পীভূত দুধের জন্য গুণমান উন্নতকারী; দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস এবং মাছের পণ্যগুলির জন্য একটি স্টেবিলাইজার; চিজ, মিষ্টি জেলি, জ্যাম এবং সংরক্ষণ।
অনুসন্ধান পাঠান
বিবরণ
প্রযুক্তিগত পরামিতি
পণ্য পরিচিতি

 

মনোসোডিয়াম ফসফেট (এমএসপি), মনোবাসিক সোডিয়াম ফসফেট এবং সোডিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট নামেও পরিচিত, একটি ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট ( h2p04- ) আয়ন সহ সোডিয়ামের একটি অজৈব যৌগ।

খাদ্য শিল্পে, এটি একটি গুণমান উন্নতকারী, পিএইচ নিয়ন্ত্রক, বাফার, ইমালসিফাইং এবং বিচ্ছুরণকারী এজেন্ট, পুষ্টির পরিপূরক এবং আর্দ্রতা ধরে রাখার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রধানত পনির, পানীয়, জেলি, আইসক্রিম, টমেটো সস, মধ্যাহ্নভোজনের মাংস এবং মাংসের আচারযুক্ত পণ্য এবং পরিবর্তিত স্টার্চ সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

 

পণ্যের পরামিতি

 

আইটেম

সূচক

NaH2PO4,w/%

98%-103%

জল অদ্রবণীয়, w/% সর্বোচ্চ।

এর থেকে কম বা সমান 0.2%

হিসাবে, mg/kg

3 এর থেকে কম বা সমান

ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) mg/kg

10 এর কম বা সমান

F,mg/kg

50 এর কম বা সমান

পিবি, মিলিগ্রাম/কেজি

4 এর থেকে কম বা সমান

pH মান (10g/L সমাধান)

4/1 ~ 4.7

সাদা বিষয়বস্তু

90% এর চেয়ে বড় বা সমান

শুকিয়ে গেলে ক্ষতি

2 এর থেকে কম বা সমান৷{1}}

 

বৈশিষ্ট্য

 

সাদা পাউডার বা দানাদার চেহারা। জলে সহজে দ্রবণীয়, কিন্তু জৈব দ্রাবকগুলিতে অদ্রবণীয়।

রাসায়নিক সূত্র:NaH2PO4

Einecs:231-449-2

সি এ এস নং.:7758-80-7

 

আবেদন

 

খাদ্য শিল্পে, এটি একটি গুণমান উন্নতকারী, পিএইচ নিয়ন্ত্রক, বাফার, ইমালসিফাইং এবং বিচ্ছুরণকারী এজেন্ট, পুষ্টির পরিপূরক এবং আর্দ্রতা ধরে রাখার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রধানত পনির, পানীয়, জেলি, আইসক্রিম, টমেটো সস, মধ্যাহ্নভোজনের মাংস এবং মাংসের আচারযুক্ত পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয় এবং একটি পরিবর্তিত স্টার্চ সংযোজন হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। পণ্যের শেলফ লাইফ উন্নত করতে সাহায্য করার জন্য একটি বাফারিং এজেন্ট এবং টেক্সচারাইজিং এজেন্ট। • প্রক্রিয়াজাত মাংসের জন্য একটি pH নিয়ন্ত্রক এবং জল ধরে রাখার এজেন্ট। • ঘন করার এজেন্ট।

 

মনোসোডিয়াম ফসফেট (এমএসপি), যাকে সোডিয়াম ডাইহাইড্রোজেন ফসফেট বা সোডিয়াম ফসফেট মনোবাসিকও বলা হয়, এটি একটি বহুমুখী উপাদান যা ইউরোপীয় খাদ্য সংযোজন সংখ্যা E339(i) সহ খাদ্যে অ্যাসিড নিয়ন্ত্রক, সিকোয়েস্ট্যান্ট এবং পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সাধারণত নিম্নলিখিত খাদ্য তালিকায় ব্যবহৃত হয়:

 

প্যাকেজ

 

25 কেজি/ ব্যাগে। বিষাক্ত এবং বিপজ্জনক রাসায়নিক থেকে দূরে ছায়াময়, শুষ্ক, এবং বায়ুচলাচল এলাকায় সংরক্ষণ এবং সিল করা।

 

সুবিধা এবং বৈশিষ্ট্য

 

● কোশার/হালাল/ISO9001/ISO22000/RSPCerificated
● কোন MOQ, আরো সুযোগ, পরীক্ষার জন্য নমুনা প্রদান
● কাস্টমাইজড পণ্য প্যাকেজ
● মিশ্র চালান.

1

 

মনোসোডিয়াম ফসফেট (এমএসপি), ডিসোডিয়াম ফসফেট (ডিএসপি) এবং ট্রিসোডিয়াম ফসফেট (টিএসপি) কী?

 

মনোসোডিয়াম ফসফেট (এমএসপি) বিস্তৃত পণ্যগুলির জন্য বাফারিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি জল চিকিত্সা অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে pH নিয়ন্ত্রণ করতেও ব্যবহৃত হয়।

ডিসোডিয়াম ফসফেট (ডিএসপি) পিএইচ বাফার, স্টেবিলাইজার এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে প্রক্রিয়াজাত পনির, কনডেন্সড মিল্ক, ইনস্ট্যান্ট পুডিং এবং অন্যান্য খাদ্য প্রয়োগে ব্যবহৃত হয়। এই উপাদানটি টেক্সটাইল এবং জল চিকিত্সা অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে বাফারিং এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।

ট্রিসোডিয়াম ফসফেট (টিএসপি) প্রক্রিয়াজাত পনির এবং কনডেন্সড মিল্কের জন্য ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি জল চিকিত্সা এবং স্যানিটেশন একটি precipitating এজেন্ট, sequestrant, এবং সফটনার হিসাবে ব্যবহৃত হয়.

 

গরম ট্যাগ: মনোসোডিয়াম ফসফেট এমএসপি ফুড গ্রেড ক্যাস:7558-80-7 ফুড অ্যাডিটিভ, চায়না মনোসোডিয়াম ফসফেট এমএসপি ফুড গ্রেড ক্যাস:7558-80-7 খাদ্য সংযোজন সরবরাহকারী, কারখানা