পণ্য পরিচিতি
ডিসোডিয়াম ফসফেট একটি খাদ্য সংযোজক যা খাদ্য শিল্পে গুণমান উন্নতকারী, ইমালসিফায়ার, পুষ্টি বৃদ্ধি, গাঁজন সহায়তা এবং বাইন্ডার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি কিছু পনিরে ইমালসিফায়ার হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। আপনি এটি মাংসের পণ্য, টিনজাত সস, জেল-ও, বাষ্পীভূত দুধ এবং কিছু চকলেটেও খুঁজে পেতে পারেন।
পণ্যের পরামিতি
|
আইটেম |
সূচক |
|
না2এইচপিও4,w/% |
98% |
|
জল অদ্রবণীয়, w/% সর্বোচ্চ। |
এর থেকে কম বা সমান 0.2% |
|
হিসাবে, mg/kg |
3 এর থেকে কম বা সমান |
|
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) mg/kg |
10 এর কম বা সমান |
|
F,mg/kg |
50 এর কম বা সমান |
|
পিবি, মিলিগ্রাম/কেজি |
4 এর থেকে কম বা সমান |
|
pH মান (10g/L সমাধান) |
9.38 |
|
সাদা বিষয়বস্তু |
90% এর চেয়ে বড় বা সমান |
|
শুকিয়ে গেলে ক্ষতি |
৫ এর কম বা সমান।{1}} |
বৈশিষ্ট্য
ডিসোডিয়াম ফসফেট একটি সাদা, স্ফটিক পাউডার যা জলে অত্যন্ত দ্রবণীয়। জলে দ্রবণীয়, এবং জলের দ্রবণ হল একটি দুর্বল ক্ষারীয় বেস, অ্যালকোহলে অদ্রবণীয়৷ এটি একটি বাফারিং এজেন্ট হিসাবে কাজ করে, ফর্মুলেশনগুলির pH স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে সাহায্য করে৷রাসায়নিক সূত্র:না2এইচপিও4, Einecs:231-448-7, সি এ এস নং.:7758-79-4
আবেদন
খাদ্য সংরক্ষণের উপায় হিসেবে ডিসোডিয়াম ফসফেট। কিন্তু মাংসে ডিসোডিয়াম ফসফেট ব্যবহারের সুবিধা সংরক্ষণে থামে না। এটি মাংসের কোমলতা উন্নত করতে পারে এবং এটিকে আরও সরস দেখাতে পারে।
খাবারে ডিসোডিয়াম ফসফেট, এটি পিএইচ সামঞ্জস্য করতে ব্যবহৃত হয়। এর উপস্থিতি কনডেন্সড মিল্ক তৈরিতে জমাট বাঁধতে বাধা দেয়। একইভাবে, এটি গুঁড়ো পণ্যগুলিতে অ্যান্টি-কেকিং অ্যাডিটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি মিষ্টান্ন এবং পুডিং-এ ব্যবহার করা হয়, যেমন রান্নার সময় দ্রুত করতে গমের ক্রিম এবং ঘন করার জন্য জেল-ও ইনস্ট্যান্ট পুডিং।
প্যাকেজ
25 কেজি/ ব্যাগে। বিষাক্ত এবং বিপজ্জনক রাসায়নিক থেকে দূরে ছায়াময়, শুষ্ক, এবং বায়ুচলাচল এলাকায় সংরক্ষণ এবং সিল করা।
সুবিধা এবং বৈশিষ্ট্য
● কোশার/হালাল/ISO9001/ISO22000/RSPCerificated
● কোন MOQ, আরো সুযোগ, পরীক্ষার জন্য নমুনা প্রদান
● কাস্টমাইজড পণ্য প্যাকেজ
● মিশ্র চালান.
FAQS
প্রশ্ন: আমি কি আপনার COA, TDS এবং MSDS পেতে পারি?
A: অবশ্যই! আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন sales@hombochem.com অথবা বিক্রয় পরিচালকের সাথে।
প্রশ্ন: আপনি কি আমাদের অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে সমর্থন করতে পারেন?
একটি: হ্যাঁ. এটা আমাদের পরিতোষ!
প্রশ্ন: আপনি কি তৃতীয় পক্ষের কাছ থেকে পরিদর্শন গ্রহণ করতে পারেন?
উঃ হ্যাঁ। পরিদর্শন প্রকল্পের সাথে সহযোগিতা করার জন্য আমাদের যথেষ্ট অভিজ্ঞতা আছে।
গরম ট্যাগ: সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া ডিসোডিয়াম ফসফেট (ডিএসপি) ফুড গ্রেড na2hpo4 ডিএসপি, চীন সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া ডিসোডিয়াম ফসফেট (ডিএসপি) ফুড গ্রেড na2hpo4 ডিএসপি সরবরাহকারী, কারখানা
