পণ্য পরিচিতি
প্রধানত একটি জল ধারণ এজেন্ট হিসাবে মাংস এবং সীফুড প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত, প্রাকৃতিক রঙ্গক জন্য একটি স্টেবিলাইজার এবং চর্বি দুর্নীতি প্রতিরোধ. এটি একটি pH সংশোধক, একটি ইমালসিফায়ার, ময়দার একটি গুণমান উন্নতকারী এজেন্ট এবং একটি পুষ্টির পরিপূরক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে৷ মাংস পণ্য, টিনজাত মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার, তাত্ক্ষণিক চাল (গম) নুডুলস, বিভিন্ন দুধ এবং দুগ্ধ, বরফ ইত্যাদিতে ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় ক্রিম, উদ্ভিদ প্রোটিন পানীয়, ফল (সবজি) রস এবং পানীয়, চা পানীয়।
পণ্যের পরামিতি
|
আইটেম |
সূচক |
|
না4P2O7,w/% |
96.5%~100.5% |
|
মোট ফসফেট (পি হিসাবে2O5) % |
52.5~54.0 |
|
pH(10g/L সমাধান) |
9.9~10.7 |
|
জল অদ্রবণীয়, w/% সর্বোচ্চ। |
এর থেকে কম বা সমান 0.03% |
|
হিসাবে, mg/kg |
1 এর থেকে কম বা সমান |
|
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে) mg/kg |
10 এর কম বা সমান |
|
F,mg/kg |
10 এর কম বা সমান |
|
Pb, mg/kg |
1 এর থেকে কম বা সমান |
|
সিডি মিলিগ্রাম/কেজি |
1 এর থেকে কম বা সমান |
|
Hg, mg/kg |
1 এর থেকে কম বা সমান |
|
ঘনত্ব (g/cm3) |
0.5-0.9 |
|
শুকিয়ে গেলে ক্ষতি |
এর থেকে কম বা সমান 0.5% |
বৈশিষ্ট্য
সাদা স্ফটিক বা দানাদার চেহারা, বর্ণহীন। ডিকাহাইড্রেট শুষ্ক বাতাসে সামান্য ফুটে।
রাসায়নিক সূত্র:না4P2O7. Einecs: 231-767-1. সি এ এস নং.:7722-88-5
আবেদন
টিএসপিপি (টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেট) প্রধানত মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণে জল ধরে রাখার এজেন্ট, প্রাকৃতিক রঙ্গকগুলির জন্য একটি স্টেবিলাইজার এবং চর্বি দুর্নীতি প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়।
কম সোডিয়াম ক্লোরাইড ঘনত্ব এবং টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেটের pH, জল ধারণ ক্ষমতা এবং প্রিরিগোর এবং পোস্টরিগোর গ্রাউন্ড গ্রাউন্ড বিফের নিষ্কাশনযোগ্য প্রোটিনের প্রভাব।
প্যাকেজ
25 কেজি/ ব্যাগে। বিষাক্ত এবং বিপজ্জনক রাসায়নিক থেকে দূরে ছায়াময়, শুষ্ক, এবং বায়ুচলাচল এলাকায় স্টোরেজ এবং সিল করা।
সুবিধা এবং বৈশিষ্ট্য
● কোশার/হালাল/ISO9001/ISO22000/RSPCerificated
● কোন MOQ, আরো সুযোগ, পরীক্ষার জন্য নমুনা প্রদান
● কাস্টমাইজড পণ্য প্যাকেজ
● মিশ্র চালান.

সামুদ্রিক খাবারে টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেট (টিএসপিপি) কী?
সাদা স্ফটিক বা গুঁড়া চেহারা। TSPP হল একটি বর্ণহীন, স্বাদহীন এবং গন্ধহীন লবণ যা সামুদ্রিক খাবার সহ খাদ্য সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়: প্রধানত জল ধরে রাখার এজেন্ট হিসাবে মাংস এবং সীফুড প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত হয়। হিমায়িত চিংড়ি, মাছ এবং শেলফিশ সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণের সময়, এটি চিংড়ি এবং স্ক্যালপসের সাথে সাধারণ। কিন্তু বেশি বেশি প্রসেসর মাছের আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণের প্রয়াসে বুনো স্যামন সহ ফিনফিশে দ্রবণটি ইনজেকশন দিচ্ছে।
গরম ট্যাগ: টেট্রাসোডিয়াম পাইরোফসফেট ক্যাস নম্বর।










